La Universidad de Alicante se sumerge en el mundo del AOVE con el curso "Aceite, el oro líquido"
martes 04 de julio de 2017, 11:52h
Última actualización: martes 04 de julio de 2017, 13:30h
La Sede Universitaria de Cocentaina de la Universidad de Alicante acogerá desde mañana y hasta el 7 de julio el Curso de Verano "Aceite, el oro líquido", en el que se desarrollarán aspectos agroeconómicos y referidos a la obtención y cuidados de la materia prima; las propiedades físico-químicas; y su efecto en la clasificación de los distintos tipos de aceite.
