Calma total en el mercado

02/11/2017 - Las miradas siguen puestas en el cielo. Ha llovido algo, pero parece que las lluvias siempre llegan a destiempo. Según los últimos datos de UPA, la presente cosecha será un 20% más corta que la anterior. La falta de agua en otoño está provocando que la aceituna no engorde lo que debiera y esté muy arrugada. Según la organización agraria, al sector ya no sólo le preocupa la falta de cosecha de este año, sino que la ausencia de agua hace peligrar la próxima campaña. “Si no llueve pronto y de forma generosa, nos encontraremos con árboles muy castigados, con pocas reservas, lo que condicionará la carga del próximo año”, han recalcado, al tiempo que añaden que “en el caso concreto de la aceituna de mesa, la presente campaña se puede anunciar como catastrófica, con reducciones de producción de hasta el 80% en zonas de Extremadura”.