La Comisión de Aceite de Oliva de California creará una guía para los olivicultores

Según el OOCC , los temas incluidos en la revisión se centran en las prácticas de gestión de plantaciones olivareras. La revisión bibliográfica constará de dos partes. En la primera se presentarán los principales hallazgos identificados en el proceso de revisión, sin dictar necesariamente conclusiones. En la segunda, los investigadores y colaboradores crearán una guía práctica para los productores de aceite de oliva que les sirva como referencia.

Los investigadores Richard Rosecrance, de la Universidad Estatal de California (Chico) y William Krueger, profesor emérito de Extensión de Cooperativas de la Universidad de California, revisarán la bibliografía existente sobre olivicultura.

El Comité de Investigación OOCC ha determinado que las revisiones bibliográficas para la temporada de investigación 2018/19 se centrarán en el riego y la fertilidad de las plantaciones, ya que sus miembros consideraron que estos temas ofrecerían un impacto más inmediato y positivo para los productores de aceite de oliva de California. Las revisiones bibliográficas enfocadas en la recolección y las plagas de insectos serán abordadas en la temporada de investigación 2019/20.

Reunión Anual del COOC

Por otra parte, la Comisión de Aceite de Oliva de California ha informado sobre su participación como patrocinador en la reciente Reunión Anual del Aceite de Oliva de California , organizada por California Olive Oil Council (COOC) y celebrada el mes pasado en Monterrey.

El evento, que contó con la presencia de más de 200 miembros y amigos de la industria del aceite de oliva, supuso una excelente oportunidad para que la Comisión informara sobre sus actividades.

Además del estand ubicado en la exposición de la feria comercial, miembros del Comité tuvieron la oportunidad de dirigirse a los asistentes en la sesión general del evento para hablar sobre el trabajo del OOCC.