La Comisión de los Alimentos Tradicionales de las Islas Baleares, órgano consultivo adscrito a la
Conselleria de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca ha aprobado la inclusión del aceite de Ibiza como un alimento tradicional en su Catálogo, tal y cómo se publica en el boletín oficial de las Islas Baleares del pasado 30 de octubre.
