Mercados “de vacaciones”

Ajenos a esta situación, los mercados parecen estar “de vacaciones”. Sobre esta situación habló la directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Esperanza Orellana en el marco de la Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa, quien constató, por cuarta semana consecutiva, la tendencia a la recuperación de los precios, lo que “consolida el favorable cambio de trayectoria que se viene produciendo en el último mes”. Jaén Semana muy tranquila, con una oferta corta pero firme y una demanda testimonial que sólo compra por necesidad. Crece la demanda de aceite para refinerías en un momento en el que las diferencias entre calidades se van estrechando. En este sentido, el lampante cotiza a 2.050/2.100 €/t.; el botella, a 2.150 €/t.; el refinado, a 2.100 €/t; y el virgen extra, a 2.250/2.300 €/t. Córdoba La oferta y de la demanda se mantienen relajadas, produciéndose compras únicamente por necesidad, sobre todo de lampante, del que hay mayor escasez. En este contexto -y a la espera de comprobar qué ocurrirá con el almacenamiento privado-, el lampante se oferta a 2.050 €/t; mientras que el botella lo hace a 2.150/2.200 €/t.; el refinado, a 2.120 €/t.; y el AOVE, a 2.250/2.500 €/t. Sevilla Semana muy tranquila en Sevilla, que muestra un mercado en calma tanto por parte de la oferta como de la demanda. En esta plaza, el lampante y el refinado cotizan a 2.050; al tiempo que el botella se sitúa a 2.100 €/t.; y el AOVE -que se incrementa debido a la dificultad para encontrar zumos de calidad-, a 2.300/2.500 €/t. Málaga Nula operatividad debido a la ausencia de demanda y a la estabilidad de la oferta. Las manifestaciones parecen haber aliviado un poco al sector en una semana donde se oferta el botella a 2.150 €/t; y el AOVE, a 2.300 €/t. Castilla-La Mancha Semana tranquila pero con operatividad caracterizada por una oferta firme y una demanda más firme aún. En este sentido, el botella cotiza a 2.150/2.200 €/t.; mientras el AOVE lo hace a 2.200/2.350 €/t. Extremadura Mercado tranquilo por parte de la oferta y la demanda donde sólo se opera según necesidad, con el comprador sin prisas, planificando los próximos meses. En este escenario, se ofrece el lampante a 2.000/2.050 €/t.; el botella, a 2.050/2.150 €/t.; y el AOVE, a 2.200/2.450 €/t. Valencia Mercado más parado aún que en las semanas precedentes, de vacaciones, donde se buscan AOVEs Premium y poco más. En este parqué, el lampante y el refinado cotizan a 2.100 €/t.; el botella, a 2.150 €/t.; y el AOVE, a 2.225 €/t.