Acuerdo para impulsar el sector oleícola en Marruecos

Otro objetivo es incrementar la exportación en 2020 a 120.000 toneladas de aceite de oliva y a 150.000 toneladas en el caso de las aceitunas de mesa. Marruecos sólo exportó en la campaña 2018/19 unas 34.000 toneladas de aceite de oliva y la mitad de volumen en lo que se refiere a las aceitunas de mesa: 77.465 toneladas, según recoge el Boletín de Noticias del Exterior del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) . En los últimos años, en Marruecos se han plantado cerca de 140.000 hectáreas alcanzando cifras totales de superficie en torno a los 1,2 millones de hectáreas y una producción de aceituna de 2,5 millones de toneladas. El olivar constituye el principal cultivo arbóreo del país, el 65%, mostrando un crecimiento en los últimos años a la vez que constituye la mejor alternativa a los cultivos en zonas montañosas. Aunque los aspectos de valorización no logran sus máximos rendimientos, el uso de nuevos sistemas de embalajes más atractivos ha incrementado las ventas en las grandes superficies. A pesar de ello, la exportación no alcanza los precios esperados en relación a los de la competencia, según recoge el boletín del MAPA. Las cifras del Ministerio de Agricultura marroquí detallan que la producción se divide en un 25% para la industria conservera, un 65% para la trituración (moderna y artesanal) y un 10% para el autoconsumo y las perdidas debidas a los métodos de recolección, almacenamiento y transporte. En cuanto al aceite de oliva, el 75% de las cantidades producidas van al mercado local, incluso aunque el marroquí consume, todavía, solo 2 kg. al año y por persona frente a los 6 kg. de los tunecinos, los 10 kg. de los españoles, los 11 kg. de los italianos y los 24 kg. de los griegos. En cualquier caso, el sector constituye, por otra parte, una fuente importante de empleo con 51 millones de jornadas de trabajo al año, es decir el equivalente de 380.000 puestos permanentes. Cubre igualmente cerca del 19% de las necesidades de la población y asegura ingresos en la exportación del orden de 1.800 millones de Dh de los cuales dos tercios corresponden a aceitunas de mesa (media 2013-2017). Por otra parte, el contrato programa para el desarrollo de agroindustrias, firmado en abril 2017, garantiza el compromiso del Estado en conceder ayudas para la exportación de aceite de oliva y de aceitunas de mesa para el periodo 2017-2021 con el fin de fortalecer la competitividad del sector.