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¿Llegas a tiempo al futuro? Transformación digital y FoodTech en la sociedad contactless

¿Llegas a tiempo al futuro? Transformación digital y FoodTech en la sociedad contactless

miércoles 28 de octubre de 2020, 11:00h

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La anticipación al futuro es clave para superar las crisis. Así lo defiende el divulgador y experto en economía digital Marc Vidal, que en Food & Hospitality, Turism and Gastronomy Forum (FHG Forum), celebrado a finales de septiembre en Barcelona, interpeló a los asistentes con la sesión "¿Llegas a tiempo al futuro? Transformación digital y FoodTech en la sociedad contactless". Vidal habló sobre la aceleración del modelo tecnológico en la nueva sociedad "sin contacto" a la que nos abocamos. Publicamos un resumen de su ponencia.

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