¿Triunfaría el concepto unpackaged en el AOVE?

La feria mundial de alimentos ecológicos Biofach , que pospuso su celebración al mes de julio en el Centro de Exposiciones de Núremberg, se llevará a cabo de forma presencial pero tendrá un complemento digital. En el evento presencial, se dará a conocer la amplia gama de productos y servicios, además de nuevos productos y tendencias del mundo ecológico y del packaging; mientras que también se llevará a cabo la presentación digital de los productos y servicios de los expositores. Asimismo, los participantes podrán hacer uso de las herramientas de comunicación y programación puestas en marcha para establecer contactos más allá del evento presencial.

Por su parte, el Congreso Biofach se centrará en cómo los productos ecológicos pueden hacer que la producción de alimentos sea más respetuosa con el medio ambiente.

Asimismo, organizará “El mundo de experiencias de aceite de oliva”, el espacio de la feria que rinde homenaje al aceite de oliva y donde se reúnen expertos y representantes del sector a nivel internacional. También celebrará el Olive Oil Award, en el que el público profesional premiará a los mejores AOVEs y establece un ranking de los mejores vírgenes extra ecológicos del mundo.

Este encuentro ofrecerá una amplia gama de opciones innovadoras, como presentaciones corporativas y de productos, entre ellos el AOVE, formatos de debate y diálogo como mesas redondas para establecer contactos con expertos de la industria.

¿AOVE unpackaged ?

La gama de productos y servicios unpacked -sin empaquetar- tendrá especial relevancia en esta edición de Biofach. En este sentido, contará con un área concreta para estos envases promovida por la Universidad de Eberswalde para el Desarrollo Sostenible (HNEE), Unverpackt e.V., la asociación comercial de puntos de venta sin empaquetar en Alemania y el mayorista Bananeira, quienes mostrarán colectivamente cómo comercializar y comunicar los beneficios de productos sin empaquetar. Así, desde este área se intentará atraer a diferentes sectores, como el del aceite de oliva, para que se inicien en esta tendencia.