Lanzan el primer macerado de aceituna en Perú

La compañía ha informado de que la aceituna de Olive Corp ha sido ganadora de los concursos “Aceituna de Mejor Sabor y Textura” y “Aceituna de Mayor Peso” del Valle de Ilo en el Festival del Olivo 2023. Según ha precisado, la combinación del sabor intenso de la aceituna ileña -proveniente de Oliver, el olivo con más de 450 años de antigüedad de Olive Corp- y el pisco acholado "dan como resultado una combinación única y el maridaje perfecto de la cultura olivícola y pisquera de la región Moquegua". Olive Corp ha destacado que es una empresa consolidada en el sur peruano, poseedora de múltiples reconocimientos a nivel internacional y nacional y convertida ahora en un eje de desarrollo del Valle de Ilo, al apostar por el turismo agroecológico y el desarrollo de innovadores productos agroindustriales olivícolas. Se trata de una marca pionera desde 2017 en la implementación de los recorridos turísticos en el Valle de Ilo -en los que se muestra el procesamiento del producto bandera de Ilo, la aceituna, y se transmite la olivicultura ileña a visitantes de los cinco continentes-. Además, ha subrayado que se ha posicionado por ser la primera marca ileña en apostar por el desarrollo de productos innovadores a base de aceituna ileña: mermelada de aceituna con stevia, aceites de oliva medicinales, aceites esenciales de ajo, romero y valeriana -con una base de aceite de oliva medicinal-, ají de aceituna, crema de aceituna con frutos secos, tablas de madera de olivo y jabones de aceite de oliva, entre otros. Asimismo, ha resaltado que el Fundo Olive Corp-Chiviquina, de propiedad de Olive Corp, es un recurso turístico de Moquegua,y tiene como particularidades ser la Primera Reserva Agroecológica y Turística del Valle de Ilo, ya que cuenta con servicios y experiencias turísticas novedosas, como su propia minigranja, actividades de interacción al aire libre con animales de campo, una pecera a escala, su propia bodega de maceración de aceituna y la primera tienda de productos premium derivados de olivos centenarios de Ilo (fundada en 2017).