Durante la pasada edición de la
World Olive Oil Exhibition (WOOE), la directora de Políticas Públicas para
Airbnb España y Portugal, Sara Rodríguez, analizó cómo el turismo a través de Airbnb está transformando los paisajes olivareros, contribuyendo a la regeneración de las zonas rurales, destacando la importancia de experiencias auténticas y de calidad para los viajeros y las comunidades locales.