Las cooperativas San Marcos de Xert y San Bartolomé de Atzeneta del Maestrat (Castellón), integradas y coordinadas en el Grupo InterCoop, están desarrollando una iniciativa conjunta para buscar una solución biológica que sirva como alternativa a la utilización de productos químicos actuales para combatir la bactrocera oleae o mosca del olivo. <br /><br />Así, en Xert se han colocado 12.336 trampas y en Atzeneta, otras 5.100 a base de botellas con fosfato biamónico. Estas acciones se encuadran dentro de un proyecto más amplio de agricultura que se realiza en la Comunidad Valenciana desde hace tres años. <br /><br />Participan seis cooperativas y se incide en el control de las plagas, el mantenimiento del suelo y la calidad del aceite.<br /><br /><b>Trazabilidad</b><br />Con motivo de la obligación, partir de 2005, de garantizar la trazabilidad del aceite, Intercoop Calidad Agroalimentaria ha puesto a punto, por encargo de InterCoop Olival, un sistema informático para implantar esa trazabilidad. Durante 2004 se han comenzado a realizar las oportunas instalaciones en las cuatro plantas envasadoras del Grupo y en diversas almazaras. <br /><br />Según Victoria Conesa, responsable de InterCoop Calidad, "se trata de dar continuidad a las acciones de implantación y mejora de la trazabilidad en las diferentes campañas".