La Universidad de Córdoba ha otorgado su premio Santo Tomás de Aquino al Ayuntamiento de la localidad cordobesa de Baena, de la que destaca su decidida apuesta por la modernización del olivar y de sus procesos de investigación y desarrollo. <br /><br />El Ayuntamiento de la localidad de Baena ha llevado a cabo una labor de colaboración con la institución universitaria cordobesa en el desarrollo de iniciativas y en la innovación en la producción del aceite. <br /><br />El alcalde del Ayuntamiento de Baena, Luis Moreno, confirmó a <i>Diario de Córdoba</i> que los convenios con la Universidad han ido relacionados con el olivar y el aprovechamiento y reciclaje de "los subproductos y la ordenación de los residuos", así como para "la titulación en la carrera de olivicultura y para la formación de técnicos en esta materia". <br /><br />El año 1996 fue la fecha de partida de los cuatro proyectos innovadores desarrollados hasta hora, "el último puesto en marcha hace un año y medio", con lo que se ha contado con distintos departamentos de investigación en temas de olivicultura. <br /><br />Una prueba evidente de esta colaboración está, según el alcalde de Baena, en la central del Tejar, ubicada en el municipio que aprovecha compuestos de residuos del aceite para generar energía. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>