La empresa sevillana Aceitunas Guadalquivir, propiedad de la familia Escalante, ha decidido diversificar su oferta, tras cuatro décadas de venta de aceitunas, y comercializar con su propia marca <i>Excelencia</i> 1.000 toneladas de aceite virgen extra a partir de 2008. Según confirmó al diario <i>ABC</i> Francisco Escalante hijo, director de exportación, el proyecto ha supuesto una inversión de tres millones de euros.<br /><br />De esta manera, para hacer realidad el proyecto, la firma construye actualmente en la localidad sevillana de Morón una planta de envasado de aceite, que procederá de la compra de aceituna de molino de la variedad manzanilla. La nueva planta se unirá a la que la empresa ya tiene en funcionamiento, destinada a la producción de aceite lampante -procedente de la molturación del subproducto de la aceituna- que vende para su refino a granel y cuya producción anual ronda las 350.000 toneladas.<br /><br />Escalante explicó a <i>ABC</i>que esta no es la única apuesta realizada recientemente. El pasado lunes entró en funcionamiento una nueva línea para el envasado de aceitunas rellenas, -ofrecen 15 variedades- que se une a las cinco ya existentes y para lo que la empresa, miembro de Landaluz, ha destinado dos millones de euros.<br /><br />La firma vende actualmente 40 millones de kilos de aceitunas de las variedades manzanilla, gordal y hojiblanca, de los que el 70% se destina al mercado internacional, preferentemente a Estados Unidos, Canadá, países del Este europeo, Rusia y la Unión Europea, mientras que el 30% restante se queda en el mercado doméstico. Además de su marca <i>Excelencia</i>, produce marcas blancas para las cadenas de distribución de ámbito nacional. La mayor parte de la producción se envasa (80%), lo que le aporta valor añadido, mientras que el resto se vende a granel.<br /><br />La empresa familiar dispone de dos instalaciones en Morón que suman conjuntamente 105.000 metros cuadrados, y de una balsa de evaporación de 100.000 metros. La plantilla ronda actualmente las 250 personas y su facturación alcanzó en 2005 los 63,2 millones de euros, un 14,7% más que en el ejercicio precedente.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>