Un total de 96 empresas españolas de diez Comunidades Autónomas estarán presentes en el pabellón oficial que el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) ha organizado en la XII edición de la feria Food & Hotel China. Se trata del certamen sectorial de alimentación, bebidas y hostelería más importante de Asia, que abre sus puertas mañana y se celebrará hasta el próximo sábado, 6 de diciembre, en Shanghai.<br /><br />La participación en esta feria estará enmarcada en el convenio de colaboración suscrito el pasado año por el ICEX, el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM), la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y los organismos de promoción de las Comunidades Autónomas, así como el Consejo Superior de Cámaras de Comercio y la Confederación de Cooperativas Agrariasde España (CCAE), para abordar un Plan de Promoción de los Productos Agroalimentarios españoles en China durante tres años, con el objetivo de aumentar el conocimiento de la oferta alimentaria exportable española en ese país y fomentar su consumo, integrándolo en la cultura china.<br /><br />En un espacio especialmente diseñado para ello, funcionarán los denominados túneles del aceite de oliva y el del vino que, atendidos por expertos españoles, ofrecerán una visión general y sencilla de tales productos.<br /><br />Además, dos chefs de prestigio realizarán demostraciones culinarias, preparando tapas de inspiración moderna con productos españoles, dirigidas a profesionales del sector y periodistas especializados.<br /><br />La agenda de actividades se completará con seminarios y degustaciones de aceites de oliva, vinos, jamón y sidra.<br /> <br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />