La Fiesta del Remate, organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen CDROP Sierra de Segura, tendrá lugar este año en la localidad de Benatae, el próximo 28 de mayo. El evento lúdico, que se celebra de forma anual en un municipio diferente, se ha convertido en una fiesta del aceite de oliva de la comarca, para lo que se programan numerosas actividades. Actuaciones musicales, degustación de platos elaborados con aceite de oliva virgen extra para todos los asistentes o actividades dirigidas a los niños conforman el programa de actos de esta fiesta, que congrega cada año a un gran número de personas procedentes de toda la zona segureña. Anteriormente, la Fiesta del Remate se ha celebrado en localidades como Chiclana de Segura, Beas de Segura o Siles. La organización de este evento cuenta con el apoyo y colaboración del Ayuntamiento de Benatae.<br /><br />Además, la jornada festiva se complementa con el acto de entrega de entrega de los Premios Ardilla, unos galardones que otorga anualmente el CRDOP para distinguir los mejores aceites de la campaña. Entre los reconocimientos se encuentra el Premio al Embajador de la Ardilla, que recae en una persona o institución que ha ayudado a difundir las bondades y cualidades del aceite de oliva de la comarca; y que el año pasado fue para el investigador Marino Uceda. También se hará entrega del galardón al mejor aceite de la campaña, que recae en la almazara que haya obtenido el depósito de aceite con una mejor puntuación organoléptica; y del premio a la a la almazara con mayor proporción de aceite de oliva virgen extra en la campaña<br /><br />La alcaldesa de Benatae, Francisca Espinosa, se muestra muy satisfecha por el hecho de que la sexta edición de la Fiesta del Remate se celebre en el municipio. “Estamos muy contentos de poder acoger esta celebración, que es la primera vez que tiene lugar en Benatae, un pueblo que vive del aceite de oliva. Además, podemos decir con orgullo que aquí producimos un aceite de gran calidad y, de hecho, la cooperativa “San Isidro” obtuvo el año pasado uno de los reconocimientos a los mejores aceites de la campaña en los Premios Ardilla”, recuerda la alcaldesa. <br /><br />Por su parte, el secretario del CRDOP Sierra de Segura, Francisco Moreno, destaca la importancia de la Fiesta del Remate. “Este evento nos sirve cada año para concienciar a los habitantes de nuestra propia comarca de que tenemos un aceite de una gran calidad del que debemos sentirnos orgullosos, a la vez que organizamos un acto para la celebración y el encuentro”, manifiesta. Moreno recuerda que esta fiesta supone una oportunidad de encuentro para todos los habitantes de la Sierra de Segura, a la vez que permite llevar a cabo intercambios de conocimientos y experiencias entre los agricultores y responsables de cooperativas y almazaras de la comarca.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>