El Cabildo de Fuerteventura anuncia una producción de 25.000 kilos de aceituna de diferentes variedades

El Cabildo de Fuerteventura, que coordina estos días la molienda de la primera cosecha del año, ha iniciado la campaña de la aceituna en la isla con la puesta en marcha de su almazara, que funciona desde 2008 y donde, en una primera fase, se procesarán 12.500 kilos cosechados por 15 agricultores, según explicó en un comunicado a consejera de Agricultura de Fuerteventura, Rita Díaz. Pero, al término de la campaña, se calcula que la almazara habrá molido en torno a unos 25.000 kilos de aceituna de las diferentes variedades, lo que permitirá obtener, dependiendo de la productividad de la cosecha, entre 3.000 y 4.000 litros de aceite de oliva virgen extra "100% majorera". Según la información, unos treinta agricultores de Fuerteventura prevén producir en la almazara de la Granja Agrícola y Experimental del Cabildo de la isla entre 3.000 y 4.000 litros de aceite de oliva virgen extra "cien por cien majorera" en la presente campaña, en la que se molerán 25.000 kilos de aceituna. En esta primera fase de la cosecha se elaborará aceite de oliva virgen extra majorera con la cosecha más temprana, correspondiente a la variedad de aceituna arbequina, mientras que en la segunda se molerán otras variedades: la picual, principalmente, y la hojiblanca o la local verdial de Huévar. La Consejera subrayó que cada vez son más los agricultores que practican la “olivicultura” de manera especializada en Fuerteventura, y además muchos de ellos de forma completamente ecológica. Díaz consideró que la puesta en marcha, en 2008, de la almazara del Cabildo ha hecho que la situación sea cada vez más atractiva para el sector agrícola, por lo que aseguró que desde el Cabildo se seguirá apoyando la promoción de este cultivo. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.