El Gobierno brasileño publicará normas para la producción nacional de aceite de oliva

La actividad oleícola brasileña está creciendo principalmente en Rio Grande do Sul, en Minas Gerais y en Sao Paulo, donde se cultiva una superficie de 5.000 hectáreas de olivos, generando unos 5.000 puestos de trabajo directos e indirectos. Según el MAPA, las regiones del sur y el sureste son las más propicias para el cultivo debido a las temperaturas más bajas en las altitudes por encima de los 1.000 metros sobre el nivel del mar. Además, Brasil cuenta con seis industrias que operan en 74 municipios. Para 2017, la producción de aceite de oliva se estima en 60.000 litros frente a los 30.000 de 2016, cuando el sector se vio afectado por el exceso de lluvias. "No tenemos unas normas nacionales de plantones de olivos que indiquen la calidad o un sistema sólido de producción", ha señalado el jefe de la División de Políticas, Producción y Desarrollo Agropecuario de la Superintendencia Federal de Agricultura de Rio Grande do Sul (SFA-RS), Ricardo Furtado, quien también ha señalado que carecen también de una regulación de agroquímicos menos perjudiciales para el medio ambiente que sean utilizados en el cultivo sin causar grandes impactos. Sin embargo, “la Norma Técnica Específica establecerá esas reglas”, ha añadido. La Comisión Permanente de la Olivicultura brasileña tiene como objetivo fortalecer la olivicultura brasileña en materia social, medioambiental y tecnológica, lo que deberá reflejarse en la economía, con la valorización del producto y la generación de empleo e ingresos, según el MAPA. El pasado mes de marzo, los miembros de esta Comisión se reunieron con motivo del inicio de la cosecha en São Sepé con el fin de analizar las acciones a desarrollar para apoyar al sector. Según el coordinador de la Secretaría de Movilidad Social de Productores Rurales y Cooperativismo (SMC), Luís Pacheco, la reunión sirvió para debatir la zonificación edafoclimática del cultivo del olivo -estudio de la potencialidad del clima y del suelo de una región para el cultivo-, las normas de los plantones, los requisitos fitosanitarios, el registro de plaguicidas y las actividades de capacitación y asistencia técnica. "Debido a su sostenibilidad, el cultivo del olivo puede ser incluido como una alternativa en el Plan de Agricultura de Baja Emisión de Carbono (ABC)”, ha señalado Pacheco. Otro aspecto importante, en su opinión, es que el olivo es un cultivo permanente que puede ser explorado en pequeñas explotaciones, lo que contribuye a la adopción de buenas prácticas agrícolas. “Cuando un productor adopta buenas prácticas como mecanismos de trazabilidad, puede recibir la certificación de Producción Integrada, lo que añade valor a su producción, así como el sello de calidad PI Brasil del MAPA”, ha concluido.