En una visita de carácter privado, el equipo directivo de Todolivo -encabezado por su presidente, José María Gómez, y del que formaron parte el director general, Raúl Aguayo; el consejero delegado, Alfonso Gómez; y la directora financiera, María Eugenia Martínez- explicó el pasado, presente y futuro de la empresa.Por su parte, la alcaldesa pudo conocer no solo los servicios que presta Todolivo, que abarca todo el ciclo productivo, sino también "el importante legado que atesora en investigación gracias a su apuesta continua por la innovación, lo que le permite aportar mejoras al mundo de la olivicultura", informó la empresa en un comunicado. En este sentido, Ambrosio conoció toda la actividad que está desarrollando el Departamento de I+D+i de Todolivo, sobre todo, el ensayo de mejora genética puesto en marcha en la finca "La Mata", "el más importante a nivel mundial de todos cuantos se han hecho de este tipo y que permitirán ampliar el actual catálogo organoléptico con nuevas variedades de olivo". La alcaldesa se mostró abierta a participar en una jornada técnica en el campo para conocer sobre el terreno la investigación que desarrolla la empresa cordobesa, a la que también felicitó por su afán continuo de modernización, no solo en el plano agronómico sino también en lo que se refiere a la mejora de sus instalaciones. Al respecto, se interesó por el proyecto de construcción de una nueva sede que Todolivo va a acometer para trasladar sus actuales instalaciones a la antigua fábrica de Pan Arenas, previsto para principios de 2019.
