Aahar es una feria dirigida al sector profesional, que se ha convertido en punto de encuentro sectorial internacional, plataforma de referencia para los profesionales del sector Horeca, y marco de celebracion de seminarios y talleres gastronomicos, según publica el boletín de noticias del exterior del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Interaceituna presento a la Embajada de Espana en Delhi las iniciativas y su plan de medios impreso para la India (medios dirigidos a consumidor final y profesionales de la gastronomia, como Food Service, India Today Spice o Progressive Grocer), medios en cines (anuncios en cadena de cines INOX), medios digitales (campanas Google Adwords, difusion de video de recetas en las redes sociales y Youtube) y actividad on line (generacion de nuevos contenidos, www.olivesfromspain.in, Facebook e Instagram). El conjunto de acciones descritas se enmarca en los trabajos de promocion del potencial de crecimiento de la demanda de aceituna de mesa en la India. Según recoge el MAPA, la oferta de produccion local es reducida; constan trabajos y acuerdos publico privados de colaboracion internacional para estudiar la viabilidad tecnica y economica de produccion de aceituna de mesa, asi como de aceituna para aceite, en Estados indios como Rajasthan. Asimismo, el producto importado puede tener una presencia en la dieta de un numero creciente de consumidores indios, en hogares y canales Horeca. De acuerdo con los datos del Informe anual 2017/18 de la Asociacion India de la Aceituna y del Ministerio de Comercio del Gobierno de la India, la importacion de aceituna de mesa en dicha campana fue de 3.346,74 toneladas, de las cuales 3.092,54 toneladas procedieron de España, el 92% del total de la importacion de este producto.
