Calma absoluta en un mercado con muy escasa operatividad

En este contexto, COAG ha alertado sobre un “grave” desfase entre el precio en origen del aceite de oliva virgen extra y el valor que, según las condiciones actuales del mercado, debería alcanzar. En concreto, según ha precisado la organización agraria, “el precio medio actual, que ronda los 3,5 euros/kg., se sitúa al menos 2 euros por debajo de lo que arroja el estudio elaborado por un equipo de investigación formado por expertos de la Universidad de Jaén, la Universidad de Córdoba y el IFAPA”. Jaén Muy poca operatividad en un mercado que no registra variaciones respecto a la semana anterior, con una demanda casi inexistente y una oferta a la espera de que se reactive el mercado. En este contexto, el lampante cotiza a 3.000 €/t.; el virgen, a 3.100/3.200 €/t.; el AOVE, a 3.500/3.800 €/t.; y el refinado, a 3.050/3.100 €/t.

Córdoba Tranquilidad absoluta en un mercado donde sólo existe algo de picoteo, con una oferta con ganas de vender pero sin ceder en sus pretensiones, y una demanda muy relajada que sólo compra lo estrictamente necesario. Así, el lampante se oferta a 3.000 €/t.; el virgen, a 3.100/3.150 €/t.; el AOVE, a 3.500/3.800 €/t.; y el refinado, a a 3.050/3.100 €/t.

Sevilla Misma tónica que en las semanas anteriores, con un mercado que no termina de arrancar ante la ausencia de demanda, con una oferta a la expectativa. En este sentido, el lampante se sitúa a 3.000 €/t.; el virgen, a 3.400/3.700 €/t.; el refinado, a 3.100 €/t.; y el AOVE, a 3.900/4.400 €/t.

Málaga Operatividad casi nula y precios meramente orientativos, con una demanda muy lenta y retraída, y una oferta tranquila que atiende a la demanda según vaya entrando. En este contexto, el lampante se establece a 2.900/3.000 €/t.; y el AOVE, a 3.800/3.850 €/t.

Castilla-La Mancha Mercado muy tranquilo tanto por parte de la oferta como de la demanda y operatividad a cuentagotas. Previsión de lluvias en los próximos días a la espera de conocer los datos de producción y salidas de abril. Así, el virgen repite a 3.100/3.300 €/t.; y el AOVE, a 3.500/4.100 €/t.

Extremadura Semana marcada por el puente y la incidencia en el suministro eléctrico, con una actividad más reducida que en semanas anteriores, por lo que habrá que esperar a la próxima semana para observar dónde se sitúan precios y mercado. En este contexto, el lampante vuelve a ofertarse a 2.800/3.000 €/t.; el virgen, a 3.300/3.500 €/t.; y el AOVE, a 3.700/4.200 €/t.

Valencia Muy poca operatividad debido a que la cosecha fue muy corta. La oferta tiene poca cantidad para vender y se muestra reacia. La demanda está muy parada y todo el mundo se encuentra a la espera de la floración y de conocer los próximos datos de salidas. Así, el lampante se sitúa a 2.900 €/t.; el virgen, a 3.300 €/t.; el AOVE, a 3.500 €/t.; y el refinado, a 3.100 €/t.