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Tranquilidad y cierta incertidumbre en una campaña que avanza con lentitud

15/01/2026 - Los mercados mantienen esta semana un tono de cautela generalizada, con escasa actividad y operaciones muy puntuales motivadas casi exclusivamente por necesidades inmediatas. La oferta se muestra prudente y poco presionada por vender, mientras que la demanda continúa “picoteando” sin prisas en un contexto de incertidumbre productiva y evolución desigual de la cosecha según zonas y climatología. Todo ello se traduce en un mercado estable, aunque con ligera tendencia a la baja en algunas plazas y precios que se mueven en rangos estrechos.

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