Con la finalización del mes de julio, ha vuelto la tranquilidad al mercado y parece ser que esta será la tónica hasta el próximo mes de septiembre. Aunque puede que ocurra como el año pasado, que se operara en agosto más de lo previsto.<br />Los precios se han mantenido prácticamente igual que la semana anterior, a unos niveles que casi nadie aceptaba hace unos meses, pero que se acaban asumiendo si la demanda necesita abastecerse. De todas formas, se espera que se produzca un nuevo repunte.<br />Se mantienen las altas temperaturas, aunque en algunas zonas más elevadas de lo normal, debido a la ola de calor provocada por la masa de aire caliente que viene del norte de África.<br />La Comunidad andaluza ha vuelto a presentar la escasa actividad que se había vivido semanas atrás, mientras los envasadores siguen con la retirada de las compras realizadas anteriormente.<br />En Granada y Jaén, los precios se han mantenido esta semana, tras el ascenso considerable que experimentaron la anterior. Las operaciones han vuelto a ser otra vez casi nulas.<br />En Sevilla, se ha operado poco y los precios se han mantenido prácticamente igual que la semana pasada, situándose el aceite de oliva virgen para envasar en 525 ptas./kg. (3.160 €/t.) y el virgen extra a 535 ptas./kg. (3.220 €/t.).<br />En la provincia de Córdoba, donde continúa la tranquilidad de la semana pasada, se han mantenido los precios.<br />En Málaga, la semana fue tranquila y la inactividad fue la nota dominante durante estos días pasados.<br />En Castilla-La Mancha, a pesar de que queda poco por ofertar se han realizado algunas operaciones con cisternas sueltas. Principalmente han sido las firmas italianas las que han dado este tímido ritmo al mercado.<br />En la provincia extremeña de Badajoz, se han realizado algunas operaciones de partidas pequeñas, alcanzando el aceite de oliva virgen para envasar las 515 ptas./kg. (3.100 €/t.) y el virgen extra 525 ptas./kg. (3.160 €/t.).<br />En la Comunidad Valenciana, como comentamos en el número anterior, continúa todo parado. No hay oferta puesto que las existencias son escasas, encontrándose únicamente producto envasado.<br />En el Bajo Aragón, Lleida y Tarragona, el precio que se pone al aceite es alto debido a la poca cantidad que queda ya. La demanda, por ahora, no cede ante estas altas cotizaciones. <br />En la zona de Barcelona, se han continuado realizando algunas operaciones, que han dado ritmo al mercado, que llevaba ya un tiempo sin actividad; han aumentado los precios, alcanzando el aceite de oliva virgen para envasar las 540 ptas./kg. (3.250 €/t.) y el virgen extra a 560 ptas./kg. (3.370 €/t.).