Ni siquiera la llegada de un nuevo año, que promete ser generoso en su producción oleícola hasta alcanzar una cosecha medio-alta en la mayor parte de las zonas olivareras, ha sido capaz de despertar el interés de los compradores. Y es que, a tenor del desbarajuste de precios registrados a lo largo de la última campaña, parece que el sector representado por los envasadores ha decidido emprender una estrategia de presión hacia el segmento productor con el fin de no dejarle otra opción que la de rebajar el valor de su producto. Hasta ahora, los envasadores sólo adquieren aquellas cantidades que precisan para satisfacer la demanda del momento, pero nada más. Prefieren esperar a que el productor se vea obligado a rebajar sus precios para dar salida a su aceite de oliva. Todo parece indicar, que en apenas unas semanas el mercado habrá alcanzado el equilibrio deseado. Habrá que esperar.<br />Mientras tanto, en los mercados de toda España, la monotonía vuelve a proclamarse como la auténtica y única protagonista. <br />Así, en Jaén y en Granada, la falta de compradores ha incitado a una rebaja de los precios con respecto a la anterior semana, situándose en esta ocasión por debajo de las 400 ptas./kg. en todas las calidades, a excepción del refinado, que cotizó en 410 ptas./kg. (2.464 €/t.).<br />Similar situación se observó en la provincia de Córdoba, donde las cotizaciones se rebajaron 5 ptas./kg. en todas las calidades. <br />En la zona de Sevilla, las 5 ptas./kg. también marcaron la diferencia con respecto a anteriores jornadas y allí, el mercado volvió a valerse del cisterneo para satisfacer pedidos puntuales.<br />Por su parte, en la provincia de Málaga y dependiendo de las calidades, los precios oscilaron entre las 400 y 410 ptas./kg. (2.404/2.464 €/t.).<br />Si los mercados andaluces se mostraron inactivos durante la semana, más lo estuvieron los del resto de España. En Barcelona, la semana fue un calco de la anterior, mientras que en Valencia, la entrada de aceite nuevo animó al desarrollo de algunas operaciones. En esta zona de Levante, donde la cosecha no va a ser finalmente tan catastrófica como se estimaba, el aceite con graduación de hasta 0,3º se cotizaba entre 390/395 ptas./kg. (2.344/2.374 €/t.), mientras que el refinable lo hacía a 375 ptas./kg. (2.254 €/t.).<br />En el resto de mercados nacionales no se registraron operaciones, porque ahora es la observación y la prudencia quien marca el ritmo.