La reactivación de los mercados oleícolas nacionales durante la tercera semana del año marcó la diferencia con respecto a las semanas precedentes. Si el panorama en los últimos tiempos había estado protagonizado por el desinterés por parte de los compradores y por unos precios que no dejaban de ceder para tratar de seducir así a la inflexible demanda, ahora las cosas comienzan a ser diferentes en el mercado español.<br />La llegada de agentes italianos interesados por los graneles españoles y las partidas adquiridas por algunas firmas de nuestro país pudieron propiciar el movimiento de los aceites durante la primera mitad de la semana, favoreciendo de esta manera una revalorización de sus cotizaciones. <br />Por otra parte y a pesar de encontrarnos aún lejos de la próxima campaña 2007/08, son cada vez más frecuentes los comentarios que, procedentes de ciertos grupos de productores, invitan a la preocupación ante la ausencia de lluvias, necesarias para que el árbol se recupere y para abastecer los regadíos durante los meses más secos y calurosos. <br />Otros, por su parte, consideran que todavía es pronto para preocuparse por la falta de agua, a la vez que opinan que este tipo de informaciones no persigue otra cosa que fomentar la especulación en el mercado. <br />Sea cual sea la causa, lo cierto es que los precios han experimentado una ligera subida a lo largo de los últimos días; circunstacia que presumiblemente tratarán de aprovechar aquellos que aún conservan almacenado en sus depósitos aceites viejos que no vendieron en su momento, confiando en una oportunidad más ventajosa. <br />De este modo, en las provincias de Jaén y Granada, el valor del aceite repuntó hasta 15 pesetas el kilo, llegándose a pagar por el aceite de oliva refinado hasta 425 ptas./kg. (2.554 €/t.). <br />Algo similar sucedía en Sevilla y en Córdoba, donde los mercados también se activaron sin saber muy bien realmente porqué. En estas provincias los precios oscilaron entre 400 ptas./kg. y 430 ptas./kg. (2.404/2.584 €/t.).<br />No ocurrió lo mismo en la zona de Málaga, donde las operaciones fueron prácticamente nulas. <br />En Badajoz, igualmente, las operaciones fueron muy escasas, aunque se llegaron a pagar hasta 425 ptas/kg. (2.554 €/t.) por los aceites de oliva virgen extra. <br />En la zona de Levante, pocos son los productores decididos a vender, pendientes del reciente alza de los precios. Allí, los refinables de más de 3º se vendían a 385 ptas./kg. (2.314 €/t.).<br />Más al norte, en Barcelona, los precios se mantuvieron en niveles similares a los de la anterior semana, a excepción del virgen extra, que alcanzó las 445 ptas./kg. (2.674 €/t.). Las demás regiones catalanas, así como el Bajo Aragón, permanecieron completamente paralizadas.