La Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) ha hecho públicos los datos de producción de la campaña de aceite de oliva 2006/07 a fecha del 31 de agosto. Así, según el informe del organismo, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), a dicha fecha, la producción ascendía a un total de 1.108.200 toneladas, lo que supone un aumento del 34% con respecto la campaña anterior y del 8% con respecto a la media de las cuatro últimas campañas. Esta cantidad se ha obtenido de la molturación de 5.227.741 t. de aceituna, obteniéndose un rendimiento medio del 21,2%. <br />Como se puede observar, esta última cifra de producción publicada por la AAO es inferior a la comunicada anteriormente -1.108.400 t., con datos recabados hasta el 30 de junio-. Esto se debe a que, durante los dos últimos meses, se han realizado inspecciones que han obligado a la Agencia a realizar correcciones en sus datos.<br />Mercado<br />Las importaciones, con datos todavía provisionales para los meses de julio y agosto, habían ascendido a 74.600 t., aumentando un 6% con respecto a la campaña pasada. <br />Por su parte, la comercialización total (mercado interior aparente más exportaciones) alcanzaba la cifra de 962.100 t., lo que supone un incremento del 26% respecto a la campaña anterior y del 1% en relación a la media de las cuatro últimas campañas, recuperando niveles similares a los registrados en 20002/03 y 2004/05. Según la AAO, este aumento se debe, principalmente, al incremento de las exportaciones y al aumento del mercado interior.<br />En concreto, las exportaciones ascendían a 482.400 t., con datos todavía provisionales para los meses de julio y agosto, incrementándose con respecto a la campaña anterior en un 34%, y en un 7% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. Mientras, a fecha de 31 de agosto, el mercado interior aparente había alcanzado la cifra de 479.700 t., dato que ha aumentado en un 19% con respecto a la campaña pasada y ha descendido un 4% en relación a la media de las cuatro últimas.<br />Por otro lado, las existencias de aceite en poder de las almazaras, incluida la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero (FPCO), eran de 332.500 t., lo que significa un incremento del 28% respecto a la media de las cuatro últimas campañas. Mientras, las existencias en envasadoras, refinerías y operadores alcanzaban un total de 99.100 t. Así, el volumen total de existencias a 31 de agosto era de 431.600 t., siendo un 15% superior a la media de las cuatro últimas campañas, tan solo superadas por la campaña récord 2003/04.<br />Finalmente, hay que señalar que la AAO no publicará datos de aceituna de mesa hasta que se lleve a cabo una reunión en la que se analizarán las cifras globales de la campaña, y que está prevista para finales de septiembre o principios de octubre.
