La tendencia recesiva detectada en la actividad de los mercados oleícolas nacionales desde hace unos días, justo después de un corto periodo de actividad alentado por los intereses especulativos, volvía a la más absoluta tranquilidad durante el transcurso de la semana pasada. Todo parece indicar que los operadores italianos intentan presionar a la baja los precios y, de momento, lo están consiguiendo. Este hecho, sumado a que apenas queda aceite viejo que vender y que el nuevo sale con cuentagotas de las almazaras, hasta que comience la actividad frenética y generalizada de las cosechas, parece que va a seguir marcando la pauta durante los próximos días. Hasta entonces, aquellos productores afortunados se congratulan de las lluvias caídas sobre sus olivares, que acababan de dar el último empujón a sus aceitunas. <br />De momento, las operaciones registradas se corresponden a la venta de pequeñas partidas con precios pactados en cada caso particular, sin hacer demasiado caso a las cotizaciones orientativas ofrecidas por el sector. <br />En este contexto, los precios de los diferentes aceites producidos en Jaén y Granada apenas variaban con respecto a la semana precedente. Mientras que las cotizaciones de los refinables cedían hasta 415 ptas./kg. (2.494 €/t.) y los vírgenes para envasar hasta 420 ptas./kg. (2.524 €/t.); los vírgenes extra caían hasta 425 ptas./kg. (2.554 €/t.) y el refinado se mantenía en 435 ptas./kg. (2.614 €/t.).<br />Por su parte, la provincia de Córdoba experimentaba una situación similar, cayendo el precio de los refinables hasta 415 ptas./kg. (2.494 €/t.), de los vírgenes para envasar hasta 420/425 ptas./kg. (2.524/2.554 €/t.), y del refinado 430 ptas./kg. (2.584 €/t.). <br />La provincia de Sevilla tampoco se mantenía al margen de esta tendencia y allí el precio de los vírgenes para envasar caía hasta 425 ptas./kg. (2.554 €/t.), el de los vírgenes extra hasta 450 ptas./kg. (2.704 €/t.), el de los refinables hasta 415/420 ptas./kg. (2.494/2.524), y el de los refinados hasta 430 ptas./kg. (2.584 €/t.).<br />Igualmente, los vírgenes para envasar de Badajoz también veían caer su precio para oscilar entre 420/425 ptas./kg. (2.524/2.554 €/t.).<br />Mientras tanto, en Toledo no variaron ni un ápice, aunque allí también esperan con impaciencia la llegada del aceite nuevo ante la escasez del viejo para vender.<br />Esta semana, Málaga dejaba de cotizar después de hacerlo entre 435/440 ptas./kg. (2.614/2.644 €/t.) los vírgenes para envasar y entre 415/420 ptas./kg. (2.494/2.524 €/t.) los refinables.<br />Igualmente, en Barcelona sólo perdían valor los vírgenes para envasar, que caían hasta 440 ptas./kg. (2.644 €/t.), devaluándose así en 5 ptas./kg. Tanto sus vírgenes extra como sus refinados continuaron en los mismos niveles de la semana pasada, esto es, a 455 ptas./kg. (2.734 €/t.) los vírgenes extra, y a 445 ptas./kg. (2.674 €/t.) los refinados.<br />Nuevamente, a la espera de la producción de cantidades significativas de aceite de oliva, las zonas de Levante, Tarragona, Lérida y Bajo Aragón siguieron sin cotizaciones, no queriendo esto decir que no se produzca operación alguna, sino que son muy limitadas y poco relevantes.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei.</i>
