La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), Rosa Aguilar, aseguraba la pasada semana alegrarse por el resultado obtenido “de casi 35.000 toneladas” válidas, con el segundo proceso de licitación del almacenamiento privado de aceite de oliva, ya que permitirá “un buen inicio de campaña” para los productores y sin perjudicar a los consumidores. Sin embargo, para no variar, este optimismo “ministerial” no se trasladaba a los mercados reales de las provincias productoras del país, cuyos operadores seguían preocupados por la poca demanda y la apatía generalizadas.<br />En Jaén y Granada, el mercado se encontraba muy tranquilo, con una oferta y demanda muy calmadas. Los precios continuaban a los mismos niveles, a excepción del botella, que cedía su horquilla hasta las 285/295 ptas./kg. (1.712/1.773 €/t.). Por su parte, el lampante permanecía a 275 ptas./kg. (1.653 €/t.); el refinado a 295 ptas./kg. (1.773 €/t.); y, finalmente, el virgen extra a 300/320 ptas./kg. (1.803/1.923 €/t.). <br />En Córdoba, la situación era muy similar a las semanas anteriores, con un poco de “picoteo”. Se producía zumo nuevo arbequino, del cual llegaban a venderse algunas buenas partidas puntuales por 360/370 ptas./kg. (2.164/2.224 €/t.). Generalmente, todas las calidades fluctuaban, aunque ligeramente. El lampante se situaba a 275 ptas./kg. (1.653 €/t.); mientras los botella lo hacían a 285/300 ptas./kg. (1.712/1.803 €/t.); los refinados a 290/295 ptas./kg. (1.743/1.773 €/t.); y los vírgenes extra seguían a 305/325 ptas./kg. (1.833/1.953 €/t.).<br />En Sevilla, el mercado se encontraba paralizado, con unas cotizaciones inamovibles que volvían a establecer un lampante sin cotización; mientras el botella seguía a 290/300 ptas./kg. (1.743/1.803 €/t.); el refinado se establecía otra vez a 290/295 ptas./kg. (1.743/1.773 €/t.); y finalmente el virgen extra repetía a 325/350 ptas./kg. (1.953/2.103 €/t.)<br />Los distribuidores malagueños, y del resto de plazas, se encontraban “cubiertos” desde hacía tiempo, con lo cual la tranquilidad era evidente en un mercado en el que los precios se mantenían sin variaciones. Los lampantes cotizaban a 275/280 ptas./kg. (1.6531.682 €/t.); los botella se establecían en las 290/295 ptas./kg. (1.743/1.773 €/t.); y los AOVEs vovían a cotizar a 320/330 ptas./kg. (1.923/1.983 €/t.).<br />El mercado castellano-manchego se encontraba tranquilo. Comenzaban a ver la luz los primeros zumos arbequinos y todavía no se asomaban los cornicabra. Además, las cotizaciones se mantenían en los mismos niveles, con un virgen extra a 325/330 ptas./kg. (1.953/1.983 €/t.); y un virgen para envasar a 295/310 ptas./kg. (1.773/1.863 €/t.).<br />Continuaban en blanco los mercados de Tarragona, Lleida y Bajo Aragón; al tiempo que Barcelona se mantenía paralizada con un refinado a 290 ptas./kg. (1.743 €/t.); y un botella a 311 ptas./kg. (1.869 €/t.).<br />En Extremadura, el mercado estaba tranquilo por ambas partes, por lo que los precios, aunque fluctuaban ligeramente, lo hacían a los mismos niveles que la semana anterior, con un lampante a 270 ptas./kg. (1.623 €/t.); un virgen para envasar a 285/290 ptas./kg. (1.712/1.743 €/t.); y un AOVE a 325/335 ptas./kg. (1.953/2.013 €/t.).