Con motivo de la entrega de los premios de poesía "Federico García Lorca" que el Ayuntamiento de Granada va a realizar el próximo día 3 de Junio en Nueva York, en el mítico hotel Waldorf Astoria, 301 Park Avenue, el Consejo Regulador obsequiará a los premiados y a los asistentes al acto de presentación con una botella de aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen "Poniente de Granada", como producto símbólico de la provincia de Granada. Este aceite ha sido seleccionado para la ocasión de entre los mejores lotes certificados durante esta primera campaña 2003/04 de producción, tras el reconocimiento oficial de esta Denominación por la Junta de Andalucía el pasado 8 de octubre de 2003, y por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación el pasado 14 de Abril. <br /><br /> Para esta ocasión, el Consejo Regulador ha envasado 250 botellas de 1/2 litro, con la primera serie numerada de contraetiqueta que saldrá a la luz pública de aceite certificado por esta Denominación de Origen. La botella se presenta en una bonita caja preparada para este importante Acto, en la cual lleva impresa una fotocomposición de la imagen de un olivar del Poniente de Granada con el fondo de Sierra Nevada, y el monumento de la Alambra, visto desde el bario granadino del Albaicín. .<br /><br /> Esta iniciativa del Consejo Regulador de la D.O. del Poniente de Granada ha sido llevada a cabo gracias al ofrecimiento realizado por el Excmo. Sr. Alcalde de Granada, D. José Torres Hurtado al presidente de este Consejo Regulador D. Alfonso Varela Mercado, que aceptó de buen agrado el ofrecimiento realizado el pasado 11 de Mayo de 2004, en el marco del Congreso de la Asociación europea de Cocineros EUROTOQUES celebrado en Granada. <br /><br /> Esta actividad promocional, supondrá un lanzamiento de la imagen de la Denominación de Origen “Poniente de Granada” tanto a nivel nacional como internacional, apoyando a una actividad cultural de máxima relevancia, como es la entrega de los premios de Poesía “Federico García Lorca en Nueva York”.<br /><br />Los aceites de esta Denominación de Origen se caracterizan por ser típicamente multivarietales, y en los cuales no existe una variedad predominante. Las variedades autorizadas son: Picual, Picudo, Hojiblanca, Lucio, Loaime y Nevadillo de Alhama de Granada. Proporcionan aceites frutados, con aromas florales, a hierba y a almendra, muy equilibrados al paladar, y en boca, nos proporcionan sabores amargo, dulce y picante, con intensidades que varían entre el ligero y el medio. Son aceites de baja acidez y altos contenidos en ácido oleico (80%). <br /><br /> Ha sido en esta campaña 2003/04 durante la cual se ha iniciado la actividad de certificación de este Consejo Regulador, para lo cual existen inscritos más de 5.000 agricultores olivareros con una superficie de 25.000 Ha, 15 almazaras, y 14 envasadoras. Los agricultores inscritos corresponden a los cosecheros tradicionales de las 15 almazaras cuyas plantaciones de olivar se encuentren ubicadas en los términos municipales del Poniente de Granada y descritos en el Reglamento de la Denominación. Respecto a las empresas envasadoras, estas se corresponden con las mismas almazaras, las cuales poseen además una sección de envasado.<br /><br />Durante la pasada campaña oleícola 2003/04, se ha producido 24 millones de Kg de aceite procedente de las 15 almazaras acogidas a esta Denominación de Origen, de los cuales se han certificado unos 600.000 Kg por el Consejo Regulador, correspondientes a 23 solicitudes de certificación de lotes de aceite (depósitos) procedentes de 12 almazaras. <br /><br /> Por lo que respecta al producto envasado, de las 14 empresas envasadoras inscritas actualmente, al menos 7 presentarán producto envasado con sus respectivas marcas, y que saldrán al mercado durante el presente año 2004.<br /><br /> La calidad de los aceites de oliva vírgenes extra de esta campaña 2003/04 cabe clasificarla como BUENA, con unos niveles de frutados medios y baja acidez, como consecuencia de las buenas condiciones climáticas durante la campaña de recolección 2003/04.
