La empresa cordobesa Arteoliva se encuentra actualmente sumida en un proyecto de ampliación que posibilitará duplicar sus instalaciones con nuevas zonas para bodega, envasado y pasteurización, con una inversión de dos millones de euros, que posibilitarán que, en 2005, la entidad produzca 2.5 millones de litros de aceite.<br /><br />Según declaraciones del gerente de la compañía, Felipe Silvela, recogidas por el diario ABC de Córdoba, la compañía entrará el próximo año en productos como el gazpacho, la bechamel y los coldas, así como los fondos culinarios para especialistas en restauración. <br /><br />Será en el segundo semestre de 2005 cuando Arteoliva esta línea de fabricación a sus instalaciones, a la vez que también preveen un aumento de su volumen de recursos humanos.<br /><br />En los últimos años, Arteoliva ha duplicado su volumen de facturación, y en 2004 ha cerrado con unos beneficios de 12 millones de euros, mientras que calculan que, para 2005, sus beneficios alcancen los 21 millones de euros.