El Consejo Regulador de la Denominación de Origen (CRDO) Aceite del Bajo Aragón ha elaborado un meticuloso programa de promoción, con la intención de difundir al máximo sus nuevos aceites de la campaña 2004/05.<br /><br />Así, entre las actividades programadas se encuentra la asistencia a la III Cumbre Internacional de la Gastronomía Madrid Fusión 2005, en la que estará presente tanto en las demostraciones de diversos cocineros como en la mesa de cata de los nuevos aceites de España; otra iniciativa interesante se centra en la Escuela Superior de Hostelería de Aragón, en Teruel, en la que se ha puesto en marcha un concurso entre los propios alumnos sobre la utilización del aceite en la cocina. <br /><br />El ganador será premiado con la asistencia a todas las sesiones de la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión.