Las bajas temperaturas que se han registrado a finales de enero de 2005 han causado estragos en el campo español, con especial incidencia en cítricos y hortalizas, si bien el olivar andaluz, aunque más resistente al frío que otro tipo de cultivos, también se ha visto perjudicado.<br /><br />Así, en Córdoba, ASAJA considera que el 50% de la aceituna de la Subbética, todavía sin recoger, por tratarse de variedades más tardías, se han visto perjudicadas.<br /><br />El fruto presenta, según un estado jabonoso, según el secretario general de la organización, Rafael Navas, por lo que cuando queda inservible para la almazara. <br /><br />Si se mantiene este ritmo, las previsiones para la campaña tendrán que volver a revisarse, esta vez a la baja. <br /><br />La situación del resto del olivar andaluz no viene a ser tan grave, pero ya hay organizaciones agrarias, como COAG en Granada, que están pidiendo medidas para paliar los daños del temporal en el sector agrario. <br /><br />En Valencia, por su parte, el consejero de Agricultura, Juan Cotino, ha pedido la declaración de zona catastrófica, mientras que en Cataluña la organización Unió de Pagesos también ha alzado la voz para pedir ayudas que remedien los daños del frío.
