Los técnicos de la DO Aceite de la Rioja y de Asolrioja, la Asociación de Trujales y Olivicultores de La Rioja, realizarán catas comentadas para los profesionales que visiten la VIII Edición del Salón Internacional Salical el 14 de marzo a partir de las 17.00 horas. <br /><br />La asociación instalará un estand en el salón, en el que ofrecerá información sobre la recién creada Denominación de Origen Protegida Aceite de La Rioja, así como sobre las diferentes marcas de acceite existentes en la comunidad.<br /><br />Salical se celebra de forma paralela a Ecosalical y Tecnosalical, salones especializados en alimentos, tecnología y servicios de marcas reconocidas por la Unión Europea (como sellos de DOP, IGP, ETG) o Agricultura Ecológica. <br /><br />Los salones tienen lugar del 13 al 16 de marzo, en la localidad riojana de Albelda de Iregua. La organización ha convocado a más de 9.000 compradores nacionales e internacionales con la colaboración activa de los expositores participantes.