Según los datos registrados en la Asociación CAAE, en los primeros siete meses de 2005, las ventas de aceite de oliva ecológico en Estados unidos han experimentado un crecimiento del 74,49 por ciento con respecto al ejercicio del pasado año. Las empresas andaluzas cerraron 2004 con la venta de 196.037 kilos de aceite, mientras que en julio de 2005 la cifra ha alcanzado los 342.059 kilos. <br /><br />Sin duda, el interés de los países asiáticos por el producto oleícola ecológico andaluz se hace visible al conocer los datos de las empresas exportadoras. Corea del Sur muestra el incremento más significativo, un 212, 52 por ciento. De los 23.663 kilos vendidos en 2004 ha pasado a comercializar 73.952 kilos.<br /><br />Continuando con su labor de introducción del producto procedente de la agricultura ecológica en los citados mercados, la Asociación CAAE, junto a cuatro empresas inscritas en ella, estará del 16 al 18 de septiembre en Washington para asistir a BioFach América 2005 (Organic Products Expo).<br /><br />Gracias a una continua campaña de promoción, en los primeros siete meses de 2005, las empresas andaluzas inscritas en la Asociación CAAE han superado sus expectativas de ventas en el mundo. Taiwán, Tailandia y Sudáfrica se presentan como nuevos mercados emergentes para el aceite de oliva virgen extra ecológico. <br />Por último, el 39 por ciento del aceite de oliva virgen extra ecológico que se exporta a Estados Unidos es envasado, frente al 100 por cien de líquido oleico embotellado y vendido en el resto de países anteriormente mencionados. Es importante el esfuerzo que están llevando a cabo las empresas en la promoción del aceite envasado. En este momento hay 77 marcas de aceite de oliva registradas en la Asociación CAAE, lo que demuestra el buen trabajo que están realizando las industrias andaluzas conscientes del reto que supone la comercialización. <br />
