El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) organiza un curso internacional sobre <i>"El olivo y la protección del medio ambiente"</i> del 23 al 30 de octubre. Este primer curso internacional tendrá lugar en el Centro de Formación y Estudios Agrorurales de Mas Sedó, (Reus), perteneciente al Departamento d e Agricultura, Ganadería y Pesca (DARP) de Cataluña.<br /><br />La organización del congreso va con cargo a diferentes instituciones como el Consejo Oleícola Internacional (COI), El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y el DARP. Todas ellas en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y la Diputación de Tarragona. <br /><br />El curso está destinado al personal técnico de los países miembros del COI con funciones directamente relacionadas con el sector. Durante las jornadas se orientará hacia la producción del olivo y la elaboración del aceite desde la óptica de una agricultura sostenible y un total respeto al medio ambiente. <br /><br />Se prevé la participación de unos 40 técnicos, de los cuales unos 25 procederán de países del Mediterráneo y el resto se repartirán entre diferentes comunidades autónomas.<br /><br /> El olivo mediterráneo y su impacto en el medio ambiente; las técnicas de cultivo y su impacto en la calidad del aceite y el medio ambiente; industria oleícola: subproductos e impacto ambiental; olivo y agricultura sostenible: asociación con otros cultivos y ejemplos de agricultura sostenible en varios países; mesa redonda sobre oleicultura y medio ambiente, serán algunos de los temas que se traten en el curso.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />