Con la intención de afianzar su presencia en el exterior, y en Alemania en este caso, la empresa almeriense Olivar del Desierto, productora del aceite Castillo de Tabernas, participará con un expositor en la prestigiosa feria agroalimentaria Anuga 2005, que se celebra en la ciudad alemana de Colonia hasta el próximo 12 de octubre.<br /><br />Se trata de la primera vez que esta empresa participa en esta feria. Rafael Úbeda, director general de Castillo de Tabernas, explica que <I>“vamos a la Feria Alimentaria Anuga, por un lado, para afianzar la presencia de nuestro aceite de oliva virgen extra en Alemania, y en segundo lugar, es un paso más en el plan de expansión a nivel internacional que ya nos ha permitido implantarnos en Estados Unidos y varios países europeos, puesto que a esta feria líder acuden representantes de 157 países”</I>.<br /><br />La Feria internacional Anuga es bianual y ocupa una superficie de unos 275.000 metros cuadrados. Se irá segmentando a los participantes por especialidades, lo cual tuvo gran éxito en la edición 2003, acercando a los clientes de una forma mucho más eficaz. Una prueba de la magnitud de este evento son las ferias paralelas que se celebran a su alrededor, como Anuga Gourmet, Anuga Carne, Anuga Congelados, Anuga Productos diarios, Anuga Pan y Pastelería, Anuga Bebidas o Anuga Catering, entre otras cosas. <br /><br /><b>Un total de 157 países</b><br /><br />Entre otras cifras de pasadas ediciones está el número de compradores, que fueron 160.998, procedentes de 157 países, que llegan en busca de novedades, avances y productos de calidad. Hay más de 6.000 expositores de 90 países, que agrupan la oferta, con lo que especializan aún más este gran evento del mundo alimentario. <br /><br />En su stand, explicarán a los visitantes que el Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Tabernas nació en el Cortijo Olivar del Desierto, junto al Desierto de Tabernas en Almería, y se caracteriza por tener unas excelentes propiedades naturales reconocidas a nivel científico, agradable sabor y baja acidez, 0,1 grado, que permiten obtener un zumo de oliva de excelente calidad. Así mismo, tienen en cuenta el cuidado medioambiental, pues se cultiva con técnicas de producción integrada y trazabilidad controlada. Desde Almería se exporta a todo el mundo, siendo ya muy valorado su sabor afrutado suave. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>