Las Jornadas del Olivar y el Aceite de Oliva de Baena cambian este año de denominación y, ya como Festival del Aceite de Oliva de Baena, ofrecen, por octavo año consecutivo, un amplio programa de actos dedicados a la divulgación de la cultura del olivo y el aceite de oliva. El arte, la música, la gastronomía, la cata de aceites y una invitación a participar directamente en los momentos iniciales de la nueva campaña, son algunas de las oportunidades que el programa brinda a los invitados. <br /><br />El programa de actos incluye, los días 16 y 17 de noviembre, un taller internacional de cata de aceites de oliva, dentro del proyecto “Terra Olea”, con la participación de los expertos Brígida Jiménez (España), Alicia Ríos (España), Jerónimo Díaz (España), Marco Oreggia (Italia), Françoise Pouget (Francia) y Antonio Monteiro (Portugal).<br /><br />Por otro lado, el 18 de noviembre se celebrará el seminario “Turismo Cultural y Gastronómico”. Al día siguiente, se llevará a cabo una jornada gastronómica, con una exhibición de cocina “de aceite de oliva”, a cargo de reputados cocineros como Jean Pierre Vandelle, Alberto Chicote, Fernando López y Kisko García. Además, el festival acogerá el taller internacional y la reunión del Comité Institucional del proyecto “Terra Olea”, los días 16 al 20.<br /><br />Como cada año, la Gala de Honor servirá para hacer entrega del VIII Premio Internacional Oro Virgen de Baena y para investir a los nuevos Cofrades de Honor de la Cofradía de Amigos del Olivo. Por último, entre las actividades complementarias, el programa incluye una exposición-taller de bonsáis de olivo, la IV Ruta de la Tapa Oro Virgen de Baena y las visitas con “cante y baile flamenco” al Museo del Olivar y el Aceite de Baena. <br />