Oleicol, el nuevo atún en aceite alto oleico con isoflavonas de Isabel, ayuda a regular el colesterol y, por tanto, es un alimento aconsejable en la prevención de este tipo de enfermedades, que afectan a gran parte de la población española. Este atún rico en Omega 3 y sin sal añadida, que mantiene el mismo sabor de siempre, contiene ácido oleico, grasa monoinsaturada que aumenta el colesterol HDL conocido como “colesterol bueno” e isoflavonas, componente vegetal y natural de la soja, que contribuyen a reducir el nivel de colesterol LDL, comúnmente denominado “colesterol malo”.<br /><br />La mayor parte de la población española no conoce sus niveles de colesterol, según datos proporcionados por la Fundación Española del Corazón, la Fundación Española de Hipercolesterolemia Familiar y la Federación Española de Diabetes, y aproximadamente, la mitad de la población presenta elevados niveles de colesterol total en sangre.<br /><br />Según numerosos estudios epidemiológicos, queda demostrada la existencia de una relación entre cifras elevadas de colesterol total y de colesterol LDL en sangre y mortalidad por enfermedad cardiovascular. Controlarlo a través de las recomendaciones dietéticas es una medida que ayuda a regular la incidencia de estas dolencias.<br /><br />Las enfermedades coronarias son una de las principales causas de defunción en la población española, por lo que resulta fundamental llevar a cabo una alimentación cardiosaludable. El tipo de grasas y la cantidad de las mismas influyen en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y a través de la dieta, se puede contribuir a su prevención. Por tanto, aunque estas enfermedades crónicas afectan principalmente a la tercera edad, la prevención dietética se debe iniciar durante la infancia, a través de la creación de hábitos alimentarios saludables.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>