El Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) ha publicado la autorización transitoria del reglamento y del Consejo Regulador de la DO Campiñas de Jaén, lo que significa que la quinta denominación de origen de la provincia jiennense ya puede calificar aceite en lo que será la marca de calidad más grande de España.<br />De esta manera, los agricultores de cincuenta y un municipios de la provincia están de enhorabuena. El ambicioso proyecto, que comenzó su andadura en el año 1999 de la mano de la Asociación para el Desarrollo de la Campiña (Adecam), ya es una auténtica realidad. Las veintidós personas que configuran el consejo regulador, presidido por Enrique Lanagrán, se reunirán regularmente en Úbeda, donde se encuentra la sede, y trabajarán por garantizar la calidad y la promoción del aceite que se produce en más de la mitad de la provincia jiennense.<br />La nueva denominación de origen nace con el apoyo de las administraciones y con la presencia de entidades y cooperativas muy importantes, lo que confiere a Campiñas de Jaén un potencial considerable gracias a su volumen productivo. Con la publicación en el BOJA, la denominación obtiene la protección nacional transitoria; es decir, queda constituida legalmente, por lo que ya puede solicitar la calificación de los depósitos de aceite para su posterior comercialización como producto amparado bajo el marchamo de calidad de la denominación.<br />Campiñas de Jaén es la entidad calificadora más grande de España, tanto en extensión de olivar como en media de producción de aceite, y es la más importante en número de municipios, 51, con una superficie de 6.500 kilómetros cuadrados.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>