La ministra Elena Espinosa, presidió ayer jueves 11 de mayo, a la presentación oficial de la denominación de origen protegida "Campiñas de Jaén", y estuvo acompañado del Consejo Regulador de la DOP Enrique Lanagran Montilla. El acto estuvo patrocinado por Amenduni y Agroisa; y como colaboradores estuvieron presentes la Caja de Ahorros El Monte e Ildefonso Rosa Ramírez E hijos S.L.<br /><br />La Denominación de Origen Protegida Campiñas de Jaén, pretende darle un valor añadido y una garantía plena al consumidor que busca en el aceite de oliva virgen extra la autenticidad de un producto cien por cien natural, saludable y exquisito, un verdadero lujo para el paladar. El Consejo Regulador, certifica el origen, calidad y seguridad alimentaria, del aceite de oliva virgen extra Campiñas de Jaén. El Consejo Regulador velará especialmente por la promoción del producto amparado, para la expansión de sus mercados.<br /> <br />La DOP Campiñas de Jaén comenzó a gestarse en abril de 1999, en ADECAM (Asociación para el Desarrollo Socioeconómico de la Campiña), que entendía que una forma de desarrollo para la comarca era conseguir valor añadido a los productos que se comercializan y sin lugar a dudas, al aceite de oliva virgen. Para ello, propone la realización de dos proyectos encaminados a valorar la viabilidad económica y técnica de la creación de una Denominación de Origen Protegida de la comarca de la Campiña. Estos proyectos consisten en realizar un estudio de caracterización de aceites, así como en celebrar unas jornadas sobre el tema, para dar a conocer a todo el sector de la zona en qué consiste una Denominación de Origen Protegida. Asimismo, hay dos instituciones que han estado apoyando desde el principio: la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, y la Diputación Provincial de Jaén.<br /><br />En marzo de 2002, se creaba una comisión gestora, con la función de dinamizar el sector del aceite, buscando la participación de las cooperativas, almazaras privadas y envasadoras de la comarca.<br /><br />El expediente de la DOP ya ha sido remitido a la Unión Europea, por el Ministerio de Agricultura, para su inscripción en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas. Por tanto, el paso inmediato es la Protección Nacional Transitoria por parte de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, con la publicación de Reglamento en el BOJA , y la ratificación en el BOE. <br /><br />En abril de 2006, el BOJA publicó la autorización transitoria del reglamento y del Consejo Regulador de la DOP Campiñas de Jaén, lo que significa que ya se puede certificar aceite de oliva virgen extra de Campiñas de Jaén y, por tanto, las entidades inscritas pueden envasar bajo el sello de la DOP.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>