Tanto en la totalidad de España como en Cataluña particularmente, el cultivo, producción, elaboración, comercialización y consumo interno de los productos agroalimentarios ecológicos va en aumento. Es un crecimiento lento pero constante, que se ha visto favorecido por la promoción que se hace del sector ecológico desde el asociacionismo. Asociaciones como APECPAE (Asociación de Productores, Elaboradores y Comercializadores de Productos Agroalimentarios Ecológicos) en Cataluña, que en un poco más de un año de funcionamiento ha publicado dos monográficos especiales sobre Alimentación Ecológica, el primero con el diario La Vanguardia, en enero, y el segundo con El Periódico de Catalunya a principios de mayo, demás de una revista mensual de información, "Ecoaliments", entre otras acciones de promoción de la PAE. <br /><br />Los resultados del sector de la agricultura ecológica a nivel nacional registran el crecimiento del 10 por ciento de la superficie dedicada a agricultura ecológica en España durante 2005, respecto al año anterior.<br /><br />Estos datos sitúan a España en uno de los primeros lugares tanto en el marco comunitario como mundial en el número de hectáreas dedicadas a la agricultura ecológica, que el 2005 ascendió a 807.569 hectáreas, un 10 por ciento más que el 2004.<br /><br />Dentro de la producción ecológica, destaca la superficie dedicada a bosques, pastos, praderas y forrajes que sirven de base al desarrollo de la ganadería ecológica, con un total de 453.046 hectáreas.<br /><br />En lo que concierne a la actividad industrial relacionada con la agricultura ecológica destaca el crecimiento de un 8 por ciento en el número de elaboradores, y el incremento del número de establecimientos industriales que el año pasado llegó a la cifra de 2.002, lo que supone un paso más en la consolidación del sector transformador y el aumento del valor añadido. <br /><br />El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca ha comenzado, por su parte, a aplicar el Plan de acción de la agricultura ecológica, en que se enmarcan acciones como la aprobación del Real Decreto por el que se reserva en exclusiva para la agricultura ecológica los términos <i>eco</i> y <i>bio</i> y acciones como campañas de información y promoción. En este sentido, se prevé destinar dos millones de euros, durante dos años, a promover el conocimiento y favorecer el consumo de los productos ecológicos.<br /><br /><b>Cataluña, la comunidad con más elaboradores, comercializadores e importadores</b><br /><br />Cataluña es la comunidad autónoma que tiene un mayor número de elaboradores, comercializadores e importadores. El total de operadores son 1.080, que se dividen en: 683 productores, 369 elaboradores y comercializadores (es la comunidad que tiene más) y 28 importadores (también es el número más elevado en el estado). La superficie destinada a cultivo ecológico es de 54.188 ha, que está muy por debajo de la de Andalucía, y que es menor que la de Aragón (74.219), Castilla-La Mancha (64.691) y Extremadura (67.378).<br /><br />La comunidad autónoma con más superficie total es Andalucía con 403.361 hectáreas, y también es la que tiene más productores (5.159).<br /><br />Cataluñaa está por debajo de Aragón (752), Castilla-La Mancha (1.074), Extremadura (3.608), Murcia (725) y Valencia (932), en cuanto a elaboradores.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>
