A partir de mañana 9 de febrero, Cáceres acogerá la segunda edición de la Feria Gastronómica 2007, un evento en el que los visitantes podrán degustar una amplia variedad de platos típicos de la comunidad autónoma.<br /><br />El evento, que contará con la participación de más de 24 empresas, se desarrollará durante los días 9,10 y 11 de febrero en el mercado municipal de Cáceres, mientras que el 12 y 13 tendrá lugar en la Cámara de Comercio e Industria. <br /><br />La muestra que se celebra en el Mercado municipal, constará de un circuito. En la entrada del Mercado se instalará una carpa en la que se recogerán los tickets. A continuación se subirá al mercado, allí se cambiará el tickets por bandejas, las habrá de dos raciones y de cuatro. En el recorrido por el mercado, se visitarán los distintos stands, donde se encuentran los platos que se pueden degustar. <br /><br />Durante los días 12 y 13 se celebrarán Jornadas en la Cámara de Comercio e Industria, tratándose temas de denominaciones de origen. De la elaboración a la degustación. Además, 4 escuelas extremeñas de Hostelería demostrarán en el momento la elaboración de diferentes platos típicos. El último día será la escuela de Plasencia la que elaborará terminaciones de postres. El lunes habrá una degustación de licores y café en el Palacio de Carvajal.<br /><br />Entre los patrocinadores de esta feria gastronómica se encuentran Mahon y la Caja de Extremadura, que hace una apuesta más por el desarrollo de los empresarios.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />