El pasado 2 de abril tuvo lugar la entrega de los Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca, unos galardones que, instituidos por la Junta de Andalucía, reconocen a representantes de la sociedad agraria y pesquera andaluza por su contribución al avance de la economía. El acto fue oficiado, en Sevilla, por el consejero de Agricultura y Pesca de la Junta, Isaías Pérez Saldaña, quien durante su intervención resaltó que con este “abanico de premios” se abarca el conjunto de la cadena agroalimentaria, desde la producción hasta la distribución, la gastronomía y la promoción.<br /><br />En la tercera convocatoria de estos premios, se han introducido nuevas categorías para "reforzar las líneas estratégicas de nuestra política en materia agraria y pesquera", según explicó el consejero. Y es que el fomento de la sostenibilidad, la innovación y la calidad, el apoyo a la diversificación económica y la dinamización de las zonas rurales y pesqueras, fueron los "principales y novedosos" aspectos distinguidos mediante estos premios. A ellos se les añaden otras tres nuevas categorías, tanto para la modalidad de agricultura como la de pesca, con el fin de premiar la “Calidad Certificada”; el mejor trabajo de difusión, en su modalidad de comunicación, restauración, distribución y promoción, y la iniciativa de mujeres.<br /><br />Así, en esta edición de 2007 dichos galardones, convocados por la Junta, han recaído en la modalidad de Agricultura en la almazara ecológica Rafael Alonso Aguilera S.L. (Premio a la Sostenibilidad); la empresa de deshuesado y loncheado cárnico Hi-Tech Packaging S.A. (Premio a la Iniciativa Innovadora) y la cooperativa de segundo grado Olivar de Segura S.C.A (Premio a la Diversificación Económica).<br /><br />En la modalidad de Pesca, se ha distinguido a la S.C.A. Pescadores de Carboneras (Carbopesca) por el proyecto de retirada de residuos marinos que han llevado a cabo en el litoral almeriense (Premio a la Sostenibilidad); la empresa dedicada al cultivo de algas marinas Fitoplacton Marino S.L. (Premio a la Iniciativa Innovadora) y a Conservas Ubago (Premio a la Diversificación Económica).<br /><br />Por su parte, el Premio Calidad Certificada ha recaído en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Caballa y Melva de Andalucía y en la asociación empresarial Landaluz; al tiempo que el Premio al Mejor trabajo de difusión de las producciones agrarias andaluzas lo ha ostentado el programa de Canal Sur TV "Tierra y Mar" (Modalidad de Comunicación); Francisco García Caro (en Restauración); Tienda de Cooperativa FAECA (Distribución) y el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva (Promoción).<br /><br />Finalmente, el Premio a la Iniciativa de Mujeres ha sido para Prefabricados Virgen de la Cabeza S.L. y Flora de la Sal, Salinas de Biomaris. Por su parte, las menciones especiales fueron para Eugenio Martínez de Ubago; Francisco Barros Jódar, Patrón Mayor de la Cofradía de Pescadores de Motril (A título póstumo); Vinícola del Condado S.C.A; Grupo de Cooperación Hábitat Rural; Clarisas Descalzas del Convento de la Purísima Concepción de Marchena; el presidente de Covap, Tomás Aránguez Toledano; así como a Juan Vázquez Méndez.<br /><br />El representante del Gobierno autonómico resaltó que “hoy ya no podemos pensar únicamente en términos de producción, sino que ésta debe ser sostenible y de calidad”, con el fin de vender en las mejores condiciones y que generen mayor valor añadido. “Para ello –apostilló-, es imprescindible la colaboración y la coordinación de todos los eslabones de la cadena, desde el campo o la mar, hasta la mesa del consumidor”. Asimismo, Saldaña subrayó “la riqueza, la diversidad y la excelencia de nuestro tejido empresarial y asociativo agroalimentario y pesquero y de nuestro medio rural”, que representan todos lo premiados.<br /><br />En su discurso, el consejero realizó un recorrido desde los cambios de la Política Agraria Común a los provocados por los cambios tecnológicos hasta la revolución de la informática. Igualmente, aludió a la plena incorporación de la mujer al mundo laboral y profesional, cuya actuación se ha querido distinguir mediante un premio especial que reconoce la iniciativa de éstas al medio rural y pesquero. Con ello, se pretende apoyarles dado que “todavía tienen que vencer mayores dificultades que los hombres para llevar adelante sus proyectos”. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br /><br />