El subsecretario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Santiago Menéndez de Luarca inauguró ayer el XXI Salón Internacional del Club de Gourmets, que se celebra en el Pabellón de Cristal del Recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid, hasta el próximo 19 de abril. <br /><br />Santiago Menéndez de Luarca, acompañado por la directora General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, Almudena Rodríguez, recorrió los Pabellones de Galicia, Comunidad de Madrid, Andalucía, Cantabria, Asturias y el "Túnel del Vino", organizado por el MAPA. <br /><br />Asimismo, visitó los pabellones de Polonia y Francia, en los que estuvo acompañado por el secretario de Estado del Ministerio de Estado de Agricultura y Desarrollo Rural de Polonia, Marek Zagórski, y el embajador francés en España, Claude Blanchemaison.<br /><br />También el consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña, visitó el Salón madrileño, acto durante el cual destacó la calidad de los productos andaluces que participan en la muestra, así como la labor de promoción que están desarrollando las empresas.<br /><br />Y es que en dicha muestra la Junta de Andalucía participa a través de dos estands, de la Dirección General de Industrias y Calidad Alimentaria y de la Dirección General de Pesca y Acuicultura. El primero da cabida a un total de 20 empresas andaluzas con el sello de Calidad Certificada y en el segundo están representadas 16 empresas del sector pesquero andaluz.<br /><br />Además, otras 27 empresas andaluzas, así como la Diputación Provincial de Jaén, están presentes con su propio stand en esta muestra en la que se dan cita fabricantes, productores, elaboradores y consumidores de productos alimentarios de alta gama, y que se ha convertido en el evento de referencia en el sector de la gastronomía de calidad.<br /><br />Por su parte, el vicepresidente primero del Gobierno de Castilla- La Mancha, Fernando Lamata, destacó la importancia de que el sector agroalimentario castellano manchego siga apostando por la comercialización y promoción de sus productos, presentes en el certamen a través de 68 empresas, una vez que ha quedado reconocida mundialmente la alta calidad de los mismos.<br /><br />Esta edición del Salón, en la que participan 14 países, cuenta con 17.000 metros cuadrados para la exposición de unos 40.000 productos alimentarios de calidad. A lo largo de las jornadas tendrán lugar una serie de actividades complementarias entre las que destacan el X Foro del Vino, el VI Túnel del Aceite de Oliva Virgen, distintas catas, conferencias y debates, así como talleres infantiles que descubren a los más pequeños los beneficios de una alimentación sana.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />