La empresa envasadora gallega Aceites Abril ha apoyado la iniciativa de tres comunidades de montes -Barbadás, Verín y Petín- para plantar 25 hectáreas de olivos que en tres años producirán unos 40.000 litros de aceite. La recolección y procesado de la aceituna y el envasado del aceite lo hará esta misma empresa, según lo ha explicado su propietario, Xosé Manuel Pérez Canal, que ha firmado, con el conselleiro de Medio Rural de la Xunta de Galicia, Alfredo Suárez Cana, y la representante de las tres comunidades propietarias de los montes, Begoña Gómez, un convenio para poner en marcha la iniciativa en montes de Barbadás, Verín y Petín, donde se plantarán 37.500 olivos -1.500 por hectárea- durante este mismo otoño.<br /><br />El cultivo del olivo no es nuevo en Galicia, concretamente en la provincia de Ourense, aunque había sido abandonado en la Edad Media después de que se arrancaran miles de plantas como castigo de los Reyes Católicos por una revuelta Irmandiña contra el pago de tributos tras la anexión al reino de Castilla, según Xosé Manuel Pérez Canal.<br /><br />Por su parte, el Conselleiro explicó que esta experiencia inicia un camino lleno de beneficios, según dijo, como la colaboración entre las tres partes implicadas para revalorar el monte, la puesta en cultivo de tierras hasta ahora abandonadas con una producción continuada y el ciclo productivo completo que conlleva, ya que desde la producción de aceituna hasta el envasado del aceite, se hará todo en Galicia. El proyecto, que se iniciará en el próximo otoño, parte de unos estudios técnicos iniciales que determinaron los lugares idóneos para las plantaciones.<br /><br />La variedad elegida ha sido la arbequina por su dureza, resistencia a las bajas temperaturas y gran producción de calidad. Ello a pesar de que, según explicó el copropietario de Aceites Abril, Luis Pérez Canal, la variedad de aceituna existente todavía en zonas concretas de Galicia es de otra especie conocida como “gallega”, extendida también por el norte de Portugal.<br /><br />El nivel máximo de producción de los 35.700 olivos que se planten en 2007 se alcanzará dentro de siete años y puede llegar, según Luis Pérez Canal, a los 40.000 litros de aceite -3.000 l. por hectárea- con un rendimiento económico para los productores de 6.000 euros netos por cada hectárea.<br /><br />Por su parte, la representante de las comunidades propietarias de los montes, Begoña Gómez, explicó que la firma del convenio supone un impulso “para el potencial de nuestra tierra porque estamos convencidos de que todavía está por descubrir el gran abanico de posibilidades para su aprovechamiento”.<br /><br />El olivo, según Gómez, forma parte de la biodiversidad del monte gallego “que ahora queremos recuperar como cultivo alternativo al abandono, como arma contra los incendios y, por supuesto, como elemento de rentabilidad económica”.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />