La producción de cereal durante esta campaña se ha incrementado en casi el 30% respecto a la campaña del año 2006 y duplica la del año 2005. Así lo refleja el avance, a fecha 30 de junio, de las superficies y producciones agrícolas, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. <br /><br />Con la realización de la cosecha ya muy avanzada, se estima que la producción de cereales de invierno, esta campaña, superará los 19 millones de toneladas a los que habría que sumar la producción de maíz, cuya recolección se produce en los próximos meses y que podría alcanzar previsiblemente, como en campañas anteriores, los 3,5 millones de toneladas, con lo que el total de producción superará los 22,5 millones de toneladas. <br /><br />Este incremento de producción permitirá dar estabilidad a los mercados de cereal, a pesar de que la superficie de siembra ha sido similar a la de las campañas anteriores.<br />Cabe destacar que el volumen de producción de trigo ha alcanzado los 5 millones de toneladas de trigo blando y 1,5 millones de toneladas de trigo duro y del conjunto de avena, centeno y triticale. <br /><br />La calidad de la cosecha, en lo que se refiere a su contenido en proteínas y su peso específico, está resultando especialmente buena. La puesta en mercado de dicho volumen, que supone prácticamente un record en el último periodo de diez años, va a influir decisivamente en la mejora de la renta de los productores de cereales. <br /><br /><B>Equilibrio entre oferta y demanda</B><br />La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, aseguró ayer que el "espectacular" incremento en la producción de cereales ayudará al equilibrio de los precios, gracias a la compensación entre la oferta y la demanda. Así lo indicó al término de la reunión en Madrid con el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, y el consejero de Agricultura y Desarrollo Rural extremeño, Juan María Vázquez.<br /><br />La ministra de Agricultura confió en que esta tendencia al alza en la producción se mantenga en las próximas campañas, pues de esta materia prima dependen muchos sectores como la ganadería, la alimentación humana y los biocombustibles.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />