Córdoba ha sido la ciudad europea elegida para celebrar una nueva edición de la XVII Conferencia Internacional de Girasol, que tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Córdoba del 8 al 12 de junio de 2008. Esta es la segunda ocasión en la que España acoge este evento, cuyo objetivo principal es convertirse en una ocasión única con la que dar un paso adelante en el desarrollo de nuevos conocimientos sobre el cultivo, la producción y la utilización del girasol.<br /><br />Esta edición del evento mundial que ya prepara el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), organismo dependiente de la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa, en colaboración con la Asociación Internacional de Girasol y la Asociación Española de Mejoradores de Girasol, dedicará especial atención al aceite de girasol para la producción de biocombustible para motores diésel, así como aquellos conocimientos sobre los métodos analíticos necesarios para la mejor caracterización de este nuevo producto. <br /><br />Este congreso, que tiene lugar cada cuatro años en un continente distinto (en 2004 tuvo lugar en Estados Unidos) pretende ser un foro de discusión de aquellos aspectos más relevantes de la producción y utilización de los productos derivados del girasol, así como una oportunidad especial para compartir los más recientes avances en todos los campos relacionados con este cultivo.<br /><br />En la actualidad, el Ifapa, desde su centro Alameda del Obispo en Córdoba, y ambas entidades organizadoras (Asociación Internacional de Girasol y Asociación Española de Mejoradores de Girasol) se hallan diseñando los contenidos del programa científico de esta conferencia internacional, que prevé reunir a más de 400 profesionales y científicos que trabajan en el sector del girasol desde diferentes ámbitos y lugares.<br /><br />Hasta la fecha ya se han inscrito un centenar de investigadores procedentes de una treintena de países, entre los que se encuentran Argentina, Chile, Brasil, China, Vietnam, Croacia, Moldavia, Alemania, Francia e Italia, entre otros.<br /><br />Según indica el presidente de la Asociación Internacional de Girasol y coordinador de área del Ifapa, Juan Domínguez, “en esta cita internacional también se hará especial énfasis en aquellos temas relacionados con las tecnologías para la mejora de la calidad de los productos derivados de esta oleaginosa, tanto con fines alimentarios como industriales”. Asimismo, se pondrán de manifiesto los últimos avances sobre la mejora genética, biotecnología, protección vegetal, técnicas de manejo del cultivo del girasol y otras disciplinas relacionadas.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />