El pasado 14 de diciembre se celebró en Paris la Asamblea General de la Comisión Internacional de las Industrias Agroalimentarias (CIIA), con la participación de los representantes de los países miembros, miembros asociados y países latinoamericanos observadores, potencialmente candidatos. <br /><br />España, país que ostenta una de las dos vicepresidencias junto con Francia, estuvo representada por el subdirector de Industrias, Innovación y Comercialización del MAPA, José Miguel Herrero, y presentó, para la consiguiente aprobación por la Asamblea General del Organismo, una Resolución para apoyar el proyecto de candidatura que lidera, para la inscripción de la Dieta Mediterránea en la lista representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO. <br /><br />Esta resolución contó con la aprobación y apoyo de la Asamblea General al considerar, entre otros argumentos, la participación en la elaboración y presentación de la candidatura de varios países mediterráneos, el inmenso patrimonio cultural, acumulado durante milenios, que estimula las producciones y el consumo de los productos agroalimentarios locales que sostienen la agricultura, promueve las iniciativas y los intercambios regionales, contribuye al dialogo cultural, transfiere conocimientos y tecnologías y revitaliza económica y socialmente todas las Comunidades ribereñas del Mediterráneo. <br /><br />La Asamblea General aprobó también que el modelo alimentario de la Dieta Mediterránea es rico, variado y sano y está respaldado por la FAO y por la OMS. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
