La comercialización de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Oli de Mallorca se ha incrementado en 2007 un 2,7%, respecto al año anterior, distribuyéndose un total de 84.112 litros, que generó unas ventas superiores al millón de euros, un 10% más. Así lo indicó el presidente de la mención de calidad, Josep Oliver, quien reveló que mientras que las ventas en el mercado de Mallorca se han incrementado en un 14 por ciento, en la Península se ha reducido un 50%.<br /><br />Esta situación ha sido provocada por la “gran producción” que existe de aceite de oliva y a la “fuerte bajada” de los precios, ya que en 18 meses, afirmó, “han descendido un 31 por ciento”, suponiendo, así, una "importante competencia para la DOP Oli de Mallorca".<br /><br />Acompañado de la regidora de Medio Ambiente, Economía y Trabajo, Cristina Cerdó, el director general de Agricultura, Antoni Perelló, y el presidente de la Federación de Restauradores de Mallorca, Antoni March, el presidente de la DOP destacó que elaceite de oliva se comercializa en ocho países como Estados Unidos, Rusia y Japón, entre los más importantes. “En el marcado alemán, las ventas se han incrementado un 56% y representa ya el 7,3% del mercado total”, añadió Oliver, que indicó que en relación a los terceros países, destaca la buena acogida en Japón, donde las ventas se han incrementado un 87% y se comercializan más de 1.800 litros.<br /><br />Por otro lado, comentó que en relación a 2004, la comercialización de este producto se ha incrementado cerca del 400%. Asimismo, aseguró que el payés ha cobrado por la oliva un 59% más que antes de que existiera la DOP.<br /><br />“Se necesita la implicación de la sociedad, de las instituciones, clarificar el mercado y la contribución de la hostelería, para que el Oli de Mallorca sea un instrumento que permita el mantenimiento del paisaje de la capital balear, la promoción del mismo en el extranjero, así como la diferenciación con otros aceites envasados de la isla por parte de los consumidores”, añadió.<br /><br />Por su parte, Cerdó se comprometió como regidora del Ayuntamiento de Palma a continuar el trabajo que inició cuando fue directora insular de Economía en la pasada legislatura, de promoción de la DOP, ya que, según la misma, el aceite de oliva es un alimento "saludable" que está incluido en la dieta mediterránea.<br /><br />De esta manera, el director general de Agricultura aseguró que la mención de calidad no sólo se conoce en Mallorca y Europa, sino que también en países no europeos. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
