La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA-PV) impartió ayer en la localidad castellonense de Viver un curso sobre riego social para el olivar con el objetivo de que las explotaciones familiares agrarias puedan incorporar nuevas técnicas de riego localizado, con el objetivo de garantizar buenas cosechas y de calidad, consiguiendo aumentar la competitividad de sus explotaciones. <br /><br />Esta jornada se ha organizado teniendo en cuenta que el olivar es el segundo cultivo más importante de la Comunidad Valenciana, sólo por detrás de los frutales (cítricos generalmente), que representa una superficie superior a las 100.000 hectáreas. Principalmente, este cultivo se concentra en zonas de interior y de secano, con lo que es imprescindible que se hagan cursos de este tipo para que las explotaciones familiares aprovechen al máximo los recursos existentes en materia hídrica y obtengan los mejores resultados cualitativos. <br /><br />Y es UPA-PV estima que con el riego localizado adaptado a las explotaciones familiares agrarias, el consumo de agua es prácticamente mínimo, ya que se usan alrededor de 1.200 m3 por hectárea y año, una cantidad que según han podido constatar los técnicos de la organización es suficiente para mantener los árboles, los cultivos y, en definitiva, las producciones a un buen nivel. <br /><br />Del total cultivado, la provincia con mayor número de hectáreas dedicadas al olivar es Castellón, con más de 37.000 ha. Concretamente, el aceite de oliva de la comarca del Alto Palancia, en el interior de Castellón y que se obtiene principalmente de la variedad autóctona denominada serrana, nos ofrece uno de los aceites vírgenes extras de mayor calidad que existen por sus excelentes propiedades organolépticas, como el sabor, olor, textura y color. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />