Alumnos de diez países han participado en la VII Máster Internacional de Olivicultura y Elaiotecnia, una iniciativa promovida por el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera y de la Producción Ecológica (Ifapa), junto a la Universidad de Córdoba y otros organismos, que se clausuró esta semana con la correspondiente entrega de reconocimientos en el centro Ifapa de Alameda del Obispo.<br /><br />Esta titulación, que se celebra en las provincias de Córdoba, Sevilla y Jaén, ha contado con 21 alumnos de Albania, Argelia, Túnez, Chile, Egipto, España y Perú, siendo Argelia, con seis estudiantes, el país que ha tenido una mayor representación.<br /><br />La clausura contó con la presencia del secretario general de Agricultura de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Dimas Rizzo; la presidenta del Ifapa, Carmen Hermosín; y el director del Master, Ricardo Fernández de Escobar, entre otros representantes.<br /><br />Dicha titulación, que se celebra desde el año 1995 y cuenta con la participación de más de 150 docentes procedentes del Ifapa, la UCO y el Consejo Oleícola Internacional (COI), se distribuye en tres módulos: producción, industrialización y economía, que abordan un completo programa de formación internacional sobre el cultivo del olivo y la elaboración de aceite de oliva y de aceituna de mesa.<br /><br />El curso se ha impartido en dos años académicos: un primero, que cubre el Curso de Especialización de Postgrado; y un segundo periodo de formación, denominado "Master of Science", que permite a los alumnos investigar en el campo de la Olivicultura y la Elaiotecnia, mediante la realización de la Tesis correspondiente. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br /><br />
